Измитата и подсушената от водата зелена салата се накъсва на парченца. Магданозът, лукът и чесънът се нарязват много ситно. Яйцата и рибата се режат на тънки филийки. Горчицата се разбива със зехтин и оцета.В салатиерата се нареждат последователно парченца салата, яйца, филийки риба и се поръсват с магданозената смес. Посоляват се. Накрая се заливат със соса от горчица.