Изпечете и обелете пиперките.
Почистете ги от дръжките и семките. Сложете ги в чиния за сервиране и ги наръсете отгоре със смес от сол, черен пипер, зехтина и оцета. Разбъркайте пиперките и ги наредете кръгообразно. Отгоре ги наръсете със смления
чесън и ситно нарязания магданоз.