Лукът се нарязва на ситно и се задушава с олиото и малко вода (около 2 с.л.) . Прибавя се ориза. Налива се 2 ч.ч. топла вода и се сипва се в пластамасова купа и се задушава до готовност в микровълнова фурна.
След охлаждане към него се прибавят нарязаните на кубчета домати, подправки, сусама и нарязания на ивички кашкавал. Поръсва се с ядките.