Необходими продукти
- 500 гр. маслини
- 1 ч л мащерка
- 1 с л едро смлян черен пипер
- 2 с л винен оцет
- 2-3 дафинови листа
- 1 скилидка чесън на тънки филийки
- кората от един лимон или портокал
Предястия
Начин на приготвяне
Всичко без оцета и зехтина се слага в подходяш съд.
С вилица се разбива оцета и зехтина.
Залива се до горе. Да се покрият всички маслини.
Съхранява се в хладилника.