ТЪРСИ В РЕЦЕПТИТЕ
Предястия
Сиренето се поръсва с чесъна на прах (може да се прибави босилек или друга подправка за аромат) и се нарязва на правоъгълни парченца. Овалва се в брашно, после в яйце и накрая галета. Пускат се в нагорещено олио и са чудесни с чаша вино.