ТЪРСИ В РЕЦЕПТИТЕ
Предястия
Кашкавалът го потапяме във вода, овалваме го в брашното, докато попие влагата, след това в яйцето и галетата. За да избегнем омразните паяжини, които се получават от яйцето, го пържим на галета в нагорещена мазнина.