Необходими продукти
- 800 гр. броколи
- 400 гр. пилешко филе
- 4 печени чушки
- 150 гр. кашкавал
- 100 мл. течна сметана
- 50 мл. зехтин
- сол и черен пипер на вкус
Предястия
Начин на приготвяне
Броколите се разделят на цветчета и се измеват, а чушките се нарязват на жулиени. Пилешкото филе се нарязва на кубчета и се сварява в подсолена вода. В предварително намазнен с зехтина съд се нареждат броколите, пилето и чушките. Овкусяват се със сол и черен пипер. Залива се със сметана, разбърква се и отгоре се настъргва кашкавалът. Ястието се пече 15 минути в предварително загрята до 200 градуса фурна.