Ситно скълцаното зеле и дребно нарязаният праз се заливат с току що наточения зелев сок и се разбъркват с леко запечените и ситно натрошени сушени пиперки, растителното масло и червения пипер. Почистени от костилките и едро нарязани маслини и настъргани твърдо сварени яйца също се прибавят. Лютивите пиперки се запичат и се добавят.