Настъргвате тиквичките на едро ренде. Слагате в тенджера около 2 л вода да заври. Във врящата вода прибавяте олиото, сол и настърганите тиквички. След като тиквичките се сварят, сваляте тенджерата от котлона. Поръсвате с нарязан копър и черен пипер. Разбивате добре двете яйца, прибавяте към тях киселото мляко и застройвате супата. След като супата леко се охлади слагате и счукания чесън.
Супата се поднася охладена.