В брашното слагаме мекото масло и бъркаме до трохи. Прибавямв млякото и яйцата и захарта и месим. Слагаме го в хладилника за 1 час. Разточваме кора в/у набрашнена повърхност която да покрие и стените на формата набождаме с вилица и печем 10 мин. на 180 градуса покрито с хартия за печене. Като изтине го пълним с разбита сметана и ягоди.